14.5.15

Yulaflı Aşk Muhallebisi

Merhaba tatlı sever okuyucularım,
Bugünün yazısı sizlere geliyor :)
Ben yulafı öneren fakat çiğ olarak tüketemeyen bir insanım maalesef.
Bunun sonucunda da yulafı pişirip, elimdeki malzemeleri de içerisine ekleyerek sizlerle paylaşabileceğim bir tatlı doğdu bugün.

İşte karşınızda
Yulaflı Aşk Muhallebisi


Malzemeler:
 9 Yemek Kaşığı (90 gram) Sade Yulaf Ezmesi
1,5 Su Bardağı (300 ml) Light Süt
10 adet küçük hurma
1 Tatlı Kaşığı Pudra Şekeri
1 Çay Kaşığı Kakao
1/2 Çay Kaşığı Tarçın

Öncelikle hurmaları (yumuşaması için) sıcak su doldurduğunuz kaseye, çekirdekleri çıkarılmış biçimde, koyuyorsunuz.
Daha sonra yulaf ezmesini, süt ile kısık ateşte pişiriyorsunuz.
(Yaklaşık 10 dakikada pişiyor.)
Hurmaları, kasedeki suyun bir kısmını da alarak, robottan geçiriyorsunuz.
Ve tenceredeki pişmiş yulafın üzerine ekliyorsunuz.
Kakao, pudra şekeri ve tarçını da ekledikten sonra 3 kaseye eşit olarak paylaştırıyorsunuz.
Dilerseniz benim yaptığım gibi bir kaç çileği ince ince dilimleyerek tatlınızın görselliğini artırabilirsiniz, onun kalorisini eklemeyin bile, benden olsun :)

Her bir porsiyonu 240 kkal olduğu için her daim tüketebileceğiniz bir tatlı değil belki ama zaman zaman kendinizi şımartabileceğiniz oldukça leziz bir tat olduğuna garanti veriyorum :)
Afiyet olsun
Sevgiyle kalın:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme